Faustino Rivero Ulecia Blanco Semidulce DOCa RIOJA

Sugerowana cena detaliczna

Faustino Rivero Ulecia Blanco Semidulce

Faustino Rivero Ulecia · DOCa RIOJA

Terroir

Winogrona zebrane na działkach położonych między 300 a 600 m n.p.m. z winnic położonych w Rioja Alta,
w miastach takich jak Alesanco, San Asensio i Uruñuela, gdzie niskie temperatury pozwalają na powolne dojrzewanie i optymalne zachowanie aromatu.

Winifikacja

Krótka maceracja, po której następuje delikatne tłoczenie pod niskim ciśnieniem w celu uzyskania czystego
i aromatycznego moszczu. Moszcz fermentuje w kadziach ze stali nierdzewnej w niskiej temperaturze od 15 do 18oC przy użyciu wyselekcjonowanych drożdży.

Typ wina
Białe

Alkohol
12% Vol.

Odmiany
Viura, Malvasia

	OKO :Zielonkawo-żółty kolor, czysty i jasny.
	NOS :Świeże owoce i eleganckie ziołowe nuty.
	USTA : Soczyste, owocowe odczucie w ustach, z przyjemną i trwałą słodyczą.
	Temperatura serwowania : 6º – 10ºC
	Parować z :Słodkie desery, kwaśne owoce i intensywne w smaku sery.