Faustino Rivero Ulecia Tinto D.O. Navarra

Sugerowana cena detaliczna

Faustino Rivero Ulecia czerwone

Faustino Rivero Ulecia · D.O. Navarra

Terroir

Położony w podstrefie Ribera Baja między 200 a 400 metrów wysokości na południu Nawarry. Jest to najważniejszy region D.O. w rozbudowie i liczbie winnic. Opady deszczu 448 mm rocznie. Liczba dni sprzyjających uprawie winnic sięga 241 rocznie.

WINIFIKACJA

Odszypułkowane i częściowo rozgniecione, z dużą zawartością całych jagód, z czasem maceracji od 10 do 15 dni, odciąganie codziennie. Kontrolowana fermentacja w temperaturze od 25 do 28ºC.

Typ wina
Czerwone

Alkohol
13,5% Vol.

Odmiany
Tempranillo & Cabernet Sauvignon

DOZNANIA

	OKO : Barwa czerwona z niuansami granatu, klarowna, jasna.
	NOS :Wyraziste i eleganckie wino o trwałych aromatach. Czerwone owoce i eleganckie korzenne nuty.
	USTA: Na podniebieniu aksamitne taniny, z długim posmakiem.
	Temperatura serwowania : 14 do 16º C.
	Parować z :Idealny do wszystkich rodzajów czerwonych mięs, pieczeni i gulaszu; idealne do wszystkich rodzajów serów, można je skosztować z tapas