ZALEO TINAJA blanco 100% innowacyjne i jednocześnie 100% tradycyjne

Sugerowana cena detaliczna

Terroir

Wina Zaleo wyrażają tożsamość Estremadury. Chronione przez DO. Ribera del Guadiana, są produkowane przez Viñaoliva. Jej zakłady znajdują się w Almendralejo, w samym sercu Tierra de Barros, głównego obszaru uprawy winorośli w Estremadura. Nasza nowa, najnowocześniejsza winiarnia pozwoliła nam wykorzystać pełny potencjał naszych rodzimych winogron, łącząc owoce i słodkie taniny, aby stworzyć pełne, a jednocześnie łatwe do picia wina.
Winnica w rejonie Santa Marta de los Barros ze średnią wieku 15 lat.

Winifikacja

Fermentacja w kontrolowanej temperaturze po zbiorach w połowie sierpnia. Dojrzewanie na osadzie w typowych dla Estremadura glinianych stągwiach przez 3 miesiące

Typ wina
Białe wytrawne dojrzewające 3 miesiące w glinianych stągwiach. Stara i jednocześnie innowacyjna tradycja tworzenia win znana na terenie Estremadury od II w n.e. od czasów rzymskich.

Alkohol
13%.

Odmiany
100% Macabeo

	OKO : Ładny jasno żółty kolor.
	NOS : Owocowy intensywny aromat jabłka, banana i nuty cytrusów.
	USTA : Jest wyraziście owocowe z dobrą strukturą oraz miękkim i bardzo długim posmakiem owoców.
	Temperatura serwowania : pomiędzy 10-12ºC
	Parować z : można degustować samodzielnie lub z miękkimi serami i delikatnymi potrawami.