ZALEO Tempranillo semidulce półsłodkie DO Ribera del Guadiana

Sugerowana cena detaliczna

Terroir

Wina Zaleo wyrażają tożsamość Estremadury. Chronione przez DO. Ribera del Guadiana, są produkowane przez Viñaoliva. Jej zakłady znajdują się w Almendralejo, w samym sercu Tierra de Barros, głównego obszaru uprawy winorośli w Estremadura. Nasza nowa, najnowocześniejsza winiarnia pozwoliła nam wykorzystać pełny potencjał naszych rodzimych winogron, łącząc owoce i słodkie taniny, aby stworzyć pełne, a jednocześnie łatwe do picia wina.
Tempranillo to hiszpańska odmiana par excellence, ale w każdym regionie winiarskim wykazuje inną tożsamość. Wybraliśmy ją jako naszą główną odmianę czerwoną, ponieważ nasze najstarsze winorośle to Tempranillo. Teraz wykorzystujemy ich pełny potencjał. Zaleo Tempranillo proponuje nam owocowe i słodkie taniny w winie bez dębu. Zaleo Tempranillo półsłodkie to gładkie i owocowe czerwone wino z niuansami świeżych wiśni i płatków róż. Jest takie, że można się nim cieszyć w każdej chwili.

Winifikacja

Winnica o średnim wieku 20 lat. Maceracja przez siedem dni. Fermentacja w 22-24ºC.

Typ wina
Czerwone młode

Alkohol
13%.

Odmiany
100% Tempranillo

	OKO : Bardzo intensywny kolor granatu, czysty i bardzo jasny.
	NOS : Bardzo dobra intensywność aromatyczna, która daje wrażenie świeżych czerwonych owoców (wiśnia, porzeczka).
	USTA :Bardzo przyjemne na podniebieniu, zarówno ze względu na początkową miękkość, jak i równowagę, którą prezentuje dzięki doskonałej owocowości.
	Temperatura serwowania : pomiędzy 16-18ºC
	Parować z : Desery na bazie czekolady.